Küchenverantwortlicher (d/w/m)
Job Description
Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb?Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns – Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Verantwortlich für die Führung der unterstellten Mitarbeitenden, deren Schulung und Förderung des Küchenteams
- Bei allen Posten und Mise-en-place-Arbeiten bist du tatkräftig zur Stelle
- Das Bestellwesen, die Inventur sowie administrative Aufgaben und die Angebotsplanung gehören zu deinen Aufgaben
- Du stellst sicher, dass die ISO- und HACCP-Richtlinien eingehalten und umgesetzt werden
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ und mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
- Du verfügst über ein Deutschniveau von C1-C2, kompetente Sprachverwendung und gute EDV-Kenntnisse
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden sowie exzellente Fachkenntnisse und hohe Sozialkompetenz zeichnen dich aus
- Deine Leidenschaft für den Kochberuf und die Freude am Gästekontakt sind für dich selbstverständlich
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert – diese Eigenschaften bringst du mit
Das zeichnet dich aus
- Kundenorientierung
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Analytisches Denken
- Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Denk- und Auffassungsvermögen
Dein Einsatzort
Gemeinsam mit deinen Mitarbeitenden überraschst du im bedienten Restaurant ZETT in Altstellen täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.
Es gelten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Für gelegentliche Sonderveranstaltungen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir – unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG.
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig:
Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig:
Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.
Patrick, HR Recruiter
SV (Schweiz) AG
Vulkanstrasse 130
8048 Zürich
Vulkanstrasse 130
8048 Zürich