Leiter*in Restaurant und Take Away

Administration, Betriebsführung, Dienstleistung, Gastronomie, Lebensmittel, Tourismus
12. Mai 2025
Festanstellung
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Job Description

Wir suchen eine*n Leiter*in für unser Migros Restaurant und Take Away an der Bern Marktgasse. Hast du Interesse, Teil unseres lebendigen Gastronomiebetriebs zu werden? Deine Aufgabe ist es, unsere Gäste willkommen zu heissen und ihre kulinarischen Wünsche zu erfüllen. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft für dich selbstverständlich sind, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Was du bewegst

  • Operative Leitung, der Budget- und Kostenbewirtschaftung
  • Mitarbeiterförderung und -beurteilung
  • Operative Mitarbeit bei der Bedienung und Beratung der Kunden im Tagesgeschäft
  • Qualitäts- und Prozesssicherung
  • Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
  • Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts

Was du mitbringst

  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch / Köchin EFZ sowie einen Hotelfachschulabschluss oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
  • Berufserfahrung: Einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Systemgastronomie
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
  • PC-Kenntnisse und digitale Fitness
  • Deutsch (verhandlungssicher)

Was wir dir bieten

  • Kinderbetreuung: Grosszügige finanzielle Kostenbeteiligung bei externen Kinderbetreuungsangeboten
  • Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
  • Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
  • Mitarbeiterangebote: Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.
  • Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
  • Sport- und Fitnessangebote: Vergünstigung bei Fitness-Abonnements
  • Klubschule Migros: Grosszügige finanzielle Beteiligung an Kursen der Migros Klubschule

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Kontakt
Frau Andrea Ehrlich
Recruiting Partner
+41585658724

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